Kobe-härkä wikipedia

Kobe beef – Wikipedia

Kobe beef (神戸ビーフ, Kōbe bīfu) is Wagyu beef from the Tajima strain of Japanese Black cattle, raised in Japan’s Hyōgo Prefecture according to rules set …

Kobe-härkä – ruokamaailman suurimpia huijauksia – Stara

9.3.2015 — Kobe-liha on tavaramerkillä suojattu tietyn alueen tarkoin valvottu tuotemerkki samaan tapaan kuin shampanja Ranskassa. Kaikki japanilainen liha …

Kobe ja Wagyu, onko niillä eroa? – Food Channel Finland

Kobe ja Wagyu, onko niillä eroa? – Food Channel Finland | HoReCa by Foody Allen Oy

23.4.2020 — Wagyu-härkä on erittäin marmorinen ja sisältää erittäin pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa. Kyseinen rasva sisältää myös runsaasti omega …

Kobe -härkä on saavuttanut maailmalla kulttimaineen ensiluokkaisena lihana mutta onko kaikki sitä, miltä näyttää?

Japanilainen luksusliha rantautui Suomeen | Yle Uutiset

Maksaisitko härästä Ferrarin hinnan? – Japanilainen luksusliha rantautui Suomeen | Yle Uutiset

23.4.2015 — Kobe-härkää on tarjolla kolmessa ravintolassa Helsingissä, Tampereella ja Jyväskylässä. Lihan kilohinta on Suomessa noin 400 euroa. Japanilainen …

Japanilainen luksusliha Kobe on vientirajoitusten höllennyttyä rantautunut Suomeen. Kobe-härkää on tarjolla kolmessa ravintolassa Helsingissä, Tampereella ja Jyväskylässä. Lihan kilohinta on Suomessa noin 400 euroa. Japanilainen palkintohärkä voi maksaa kalleimmillaan 250 000 dollaria eli Ferrarin verran.

Kobe-härkää sarvista – onko 400 eur/kg hintansa väärti?

Kobe-härkää sarvista – onko 400 eur/kg hintansa väärti? | Makuja | MTV Uutiset

8.3.2015 — Nauta on joko kastroitua härkää tai neitsytlehmää. Nautoja ruokitaan ainoastaan paikallisella viljalla ja ruoholla. Liha on tuotettu alueen …

Tiesitkö, että lihamaailmasta löytyy shampanjaan verrattava, huippuunsa tuotettu ja sertifioinnilla suojattu luokitus? Se on Kobe-liha. Kobe-nimen alla on myös harjoitettu vuosien ajan yhtä kulinaarisen maailman suurimmista huijauksista. Erityisesti Jenkeissä on tarjoiltu Kobe-pihvejä ja -burgereita jo pitkään. Totuus on kuitenkin, että tätä japanilaisten kansallisylpeyttä on saanut viedä ulkomaille vasta elokuusta 2012. Näin ollen jokainen sitä ennen Japanin ulkopuolella Kobea nauttinut ravintola-asiakas on joutunut kusetuksen kohteeksi. Olenpa itsekin nähnyt suomalaisessa lihatiskissä myytävän Kobe-nautaa 180 euron kilohintaan muutama vuosi takaperin.

Kobe-härkä juo olutta, kellii hierottavana ja kuuntelee …

Maustamista: Kobe-härkä juo olutta, kellii hierottavana ja kuuntelee japanilaisia runoja

12.2.2008 — Kobe-härkä juo olutta, kellii hierottavana ja kuuntelee japanilaisia runoja. Viime viikolla sattui silmiimme paikallislehti, jossa mainostettiin …

Wagyu on lihamaailman samppanja – Liha ja ruoka

Maailmankuulu Kobe-nauta on Japanin Koben saarelta kotoisin oleva wagyu-rotu. Kobe-naudan liha on siis alueellinen herkku samaan tapaan kuin Parman kinkku, …

Japanilaisessa wagyu-lihassa on aromia ja mureutta vaikka muille jakaa. Liha on runsaasti marmoroitunutta ja se suorastaan sulaa suuhun.

Ihmiset jonottivat 400 euron kilohintaista lihaa Järvenpäässä

Ihmiset jonottivat 400 euron kilohintaista lihaa Järvenpäässä – Kotimaa – Ilta-Sanomat

29.10.2021 — Järvenpään Citymarketissa vietetään Japani-viikkoa, ja tarjolla on loppuviikon ajan ”lihamaailman samppanjaa”, Kobe-härän lihaa. Kilohinta on …

Järvenpään Citymarketista saa viikonlopun aikana harvinaista – ja kallista – herkkua, Kobe-härän lihaa.

”Maailman parhaalla lihalla” herkuttelu on kallista lystiä

”Maailman parhaalla lihalla” herkuttelu on kallista lystiä – näin paljon annos maksaa helsinkiläisravintolassa – Ruokauutiset – Ilta-Sanomat

20.1.2015 — Ravintola Gaijinissa tarjoillaan nyt ainutlaatuista japanilaista härkää. … joista arvostetuinpia rotuja ovat Tajima, Kobe, Omi, Kagoshima, …

Ravintola Gaijinissa tarjoillaan nyt ainutlaatuista japanilaista härkää.